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Esquina González – 1 bolsa de CANELA MOLIDA CORINGI con 100 grs.

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Esta especia procede de las ramas tiernas del árbol de la canela Cinnamomum verum ó Cinnamomum zeylanicum, propio del sur de la India y de Sri Lanka. A estas ramas se les retira la segunda corteza, se incluye el tinte de la misma y el aceite de la hoja. La de mayor calidad es la que procede de la capa más interna.

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